L’Italia, per la sua posizione geografica e per il clima mite, si presta bene alla coltivazione di tutte le verdure. Questo vale soprattutto per la parte peninsulare, dove infatti l’orticultura è molto diffusa.
L’abbondanza di verdure reperibili in ogni stagione influisce sulle abitudini alimentari degli Italiani.
Sulle nostre tavole compare ogni giorno una grande varietà di verdure cotte e crude con grandi benefici per la nostra salute
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Le verdure infatti sono una fonte di vitamine, sali minerali e fibre.
Elementi preziosi per mantenerci sani con gusto.
Le verdure si possono consumare in tanti modi: lessate, al vapore, stufate, gratinate, fritte.
Nel nostro laboratorio di cucina li abbiamo provati tutti!!