Limitare
al minimo
indispensabile
condimenti e dolci
Verdura
e frutta
non devono
mai mancare
Gli
alimenti sono stati suddivisi in 7
gruppi nutrizionali ognuno dei quali apporta specifici
nutrienti.
E' importante che almeno un alimento di ciascun gruppo sia presente
nella nostra dieta quotidiana.
Alternare
e moderare
il consumo di secondi
piatti quali carni, pesci,
uova, salumi, formaggi.
Pasta
e pane devono
essere assunti
ogni giorno
E' importante ricordare che: Nessun
alimento, preso singolarmente, è in grado di soddisfare
tutte le esigenze del nostro corpo Nessun
alimento è, di per sè, indispensabile e quindi può
essere sostituito da altri cibi con caratteristiche analoghe.